Кафе Ани

Самый вкусный шашлык в ВАО и ЮВАО!

Кафе «Ани» – это место с теплым колоритом древнего Айстана. Вот уже более 10 лет мы угощаем москвичей и жителей Московской области аутентичными блюдами армянской кухни – настоящим хоровацем из свинины, протушенной в пиве хашламой, наваристым хашем из говяжьего сырья, толмой с рубленным мясом и мацони. Кулинарными шедеврами от других национальностей тоже не пренебрегаем. А потому в нашем меню есть борщ, салаты, лобио, цыпленок на углях, шашлык из семги, осетрины и грибов, жаркое, мясо по-французски и много других вкусностей. Все это можно попробовать:

  • в банкетных залах при заведении;
  • дома или в офисе путем заказа доставки шашлыка и прочих блюд на адреса восточных окраин Москвы или ближнего Подмосковья;
  • на мероприятии, если нанять специалистов «Ани» на выездное обслуживание.

У нас можно сытно поесть или слегка подкрепиться за небольшие деньги. Примерную стоимость обеда, ужина или полдника можно прикинуть исходя из прайса на сайте, но точная цена определяется весом готового продукта. Наших гостей и заказчиков такая политика защищает от переплат, а для нас служит способом минимизации издержек и повышения рентабельности бизнеса.

Заходите к нам, уходить не захочется!

Приглашаем гостей по адресу Москва, ул. Рудневка, д. 14. Здесь расположены залы, где сможет удобно расположиться хоть пара друзей или влюбленных, хоть большая компания из 20-24 человек. Для летних посиделок есть оформленная в южном стиле крытая веранда. На каждой площадке есть мягкие диванчики, уютная подсветка, стильные аксессуары и прочие элементы для комфортного отдыха за тарелочкой шашлыка из свинины или любого другого блюда. Для интерьерной отделки использованы национальные и природные мотивы – все, чтобы передать национальный дух радушной Армении.

Небольшие залы хороши не только камерной обстановкой, но высокой скоростью обслуживания. Поэтому официанты примут заказ сразу после выбора вами столика. Время ожидания еды зависит от выбранного меню, а скоротать его можно за телефоном (есть бесплатный WiFi), игрой в нарды или шахматы. Если принято решение заказать шашлык, то подождать его приготовления придется в пределах 15-20 минут. Легкие закуски и напитки будут поданы быстрее.

Чтобы прием пищи приносил исключительно положительные эмоции в залах постоянно играет тихая и ненавязчивая музыка. Тем, кто хочет необычных впечатлений рекомендуем приходить в дни живых выступлений: расписание концертов можно узнать у консультантов по телефону или у персонала зала.

Не хочется сидеть в кафе? Закажите шашлык домой или на работу!

Для домоседа ничто не сравнится с уютом домашней обстановки, а занятому для посещения ресторанов трудно выкроить достаточно времени. Конечно, невозможность оказать истинно армянское гостеприимство в стенах нашего кафе сколько-то огорчает. Но к таким категориям клиентов мы относимся с пониманием, а потому готовы сделать доставку шашлыка на дом в Москву, Люберцы, Реутов, Некрасовку и соседние местности.

Продукты доставляются в упакованном виде на собственных автомобилях «Ани» в течении 5-40 минут. Точный срок определяется удаленностью едоков от мангалов нашего кафе. К примеру, самой быстрой будет доставка шашлыка в Кожухово (не больше 5 минут), чуть подольше мясо будет ехать до Новокосино, Жулебино и Новогиреево (в среднем 15 минут), крайние сроки приходятся на Люберцы (порядка получаса).

Транспортировка всех видов предлагаемых нами блюд возможна для заказов стоимостью от 1000 рублей. Сугубо по финансам заказывать на большие суммы выгоднее, т.к. у нас действует система стимуляции спроса. Так, если купите шашлыка из баранины, птицы, телятины или свинины на сумму от 3000 рублей, то при доставке вам бесплатно вручат настоящее армянское пиво. Заказы от 7000 рублей поощряются вином, а от 12000 рублей – коньяком. Если столько мяса вам не съесть, не печальтесь, ведь к нему можно заказать минеральную воду, кисломолочные напитки, свежие или запеченные овощи, зелень или гарниры.

Наши рекомендации

Коллектив нашего кафе подбирался по критерию уровня профессионализма и национальности. Все без исключения сотрудники увлечены не только шашлыком, но и прочей армянской кухней, а потому готовим мы ее в совершенстве. Попробуйте и убедитесь в этом сами:

  • Хашлама. Это сытное блюдо готовится методом очень длительного тушения, а состоит на 2/3 из мяса (говядина, баранина, телятина, реже птица) и на 1/3 из различных овощей. Аналоги есть и в других кавказских кухнях, но специфика чисто армянского приготовления в том, что томятся уложенные послойно ингредиенты в светлом пиве.
  • Мацони и тан. Эти кисломолочные напитки почитаются армянами наравне с хлебом. В Закавказье их ежедневно употребляют в цельном и разбавленном водой виде – возможно в этом секрет столь известного долголетия? На основе мацуна (а именно так правильнее по-армянски называть мацони) делают необычные соусы с чесноком и другими специями.
  • Лаваш. В Армении эти тонкие и большие по площади лепешки считаются символом семьи и изобилия. Не удивительно, что лаваш идет как обязательное дополнение к любой пище. Европейцы за уникальные вкусовые качества включили лаваш в список охраняемого ЮНЕСКО нематериального культурного наследия Армении.
  • Минеральные воды БЖНИ и Джермук. В жару это прекрасное решение для утоления жажды, но также оба напитка известны своей пользой для пищеварения и укрепления иммунитета. Джермук поставляется в Кремль и считается визитной карточкой Армении в США, странах ЕС, Ближнего Востока и даже ЮАР.

В готовке мы придерживаемся принципа космополитизма, а потому наше меню отличается разнообразием. К примеру, помимо традиционного свиного мы готовим шашлык из баранины, курицы и телятины. В рыбном меню используем осетрину, дорадо, форель, сельдь, сибас, семгу. В коллекции первых блюд предлагаем угоститься не только классическим хашем, но и борщом или легким куриным супчиком. Линейка закусок кроме армянского рассольного сыра Чанах содержит греческие оливы, русские соленья, турецкую бастурму, грузинское лобио. Гарниры тоже разные – картофель в разных видах, гречка, рис, вермишель.

Задумываете заказать шашлык домой у нас? Посмотрите другие творения наших поваров. Сомневаетесь в сочетаемости продуктов? Уточните этот момент у консультантов: они знают толк в хорошей еде и сделают все чтобы вам было вкусно и недорого.

Доставка

На данный момент наше кафе осуществляет доставку по районам: Кожухово (Косино-Ухтомский), Жулебино, Красная Горка, Люберцы, Некрасовка, Новокосино, Реутов.


Сделать заказ или забронировать столик

8 (964) 793-36-99
8 (925) 479-44-30

Посетите нас

Москва, ул. Рудневка, д.14